포장해 온 회 해산물 찜!
머무는 동안 계속 배탈이 나는 일 없이 매일 맛있는 걸 많이 먹었어요집에 오는 날, 빈손으로는 갈 수 없기 때문에 시장에서 닭강정을 사갈까 반건조 오징어를 사갈까 고민하다가 단골 테이크아웃 전문점 아쿠아 배달에서 물회와 해물찜을 사왔습니다 🙂
요즘 속초 여행을 올 때마다 들르는 것 같은데 속초관광시장이나 중앙시장의 횟집도 좋지만 요즘 트렌드에 맞게 깔끔하면서도 다양한 종류의 신선한 생선회를 한꺼번에 맛볼 수 있어 즐겨 애용하는 #속초물회포장 맛집.
속초 시내 근처에 위치하고 있습니다.
숙소는 시장에서 가까운 청초호 쪽으로 정했는데 예전에는 자전거를 타고 픽업하러 온 적도 있었습니다.
이번에는 체크아웃하고 나오는 길이라 준비를 끝낸 후 예약시간에 맞췄습니다.
강원도 속초시 만천3길 14 아쿠아딜리버리
강원도 속초시 만천3길 14
_업소 연락처033-800-7022_매장영업시간매일11:00~23:00*매장앞정차가능,네이버주문,배달앱주문.
보통 저녁 늦게 회를 뜨고 숙소에 도착하자마자 맥주를 먹는데 이날은 오전 일찍 문을 열자마자 방문했습니다.
시장에서 닭강정을 살까 하다가 첫날에 혼자 벌써 한 상자를 사먹어서 좀 질렸어요. 양도 별로 없고그래서 단골식당인 #아쿠아 배달음식점에서 요즘 신메뉴로 선보이는 물회(가 먹고 싶기도 하고) 그리고 전복, 새우, 가리비찜이 나오는 스팀 받은 해산물찜 작은 것을 주문해 가기로 했다.
속초회, 물회 테이크아웃 가게 Aqua delivery 메뉴!
어부회(중) 39,000원짜리 사시미 구성은 변동되는 것 같은데 세코시, 연어, 방어, 우럭, 도미 등이 들어가는 것 같고 여기에 물 대신 넣어먹는 홍초액과 특제양념, 그리고 국수 2타스가 들어갑니다.
2명이 먹기에는 많고 3명이면 충분한 양입니다.
제철 겨울 방어회 중 사이즈기준 55,000원인 대표 시그니처 메뉴인 속초 겨울바다 모듬은 중사이즈로 39,000원에 주문 가능합니다.
중간 사이즈는 2~3인분이라고 보시면 될 것 같습니다.
길이 멀어서 1시 오픈하자마자 도착.미리 전날에 예약주문을 드렸거든요.비록 회는 많이 포장해 먹었지만 물회는 안 먹어봤지만 어부들의 물회와 봉긋 솟아오른 해산물 모듬세트로 주문!
손질한 지 얼마 안 된 물회랑 찜이 나왔어요…아침을 늦게 먹어서 다행히 배가 고프지는 않았지만 이걸 집까지 신선한 상태로 가지고 갈 수 있을지 걱정되었는데 회를 따로 소스에 싸주셔서 3~4시간은 가벼워지는 것 같았습니다.
실제로 집까지 3시간, 세팅하고 나서 먹기까지 3시간 반 걸렸는데, 다행히 얼음도 녹지 않고 회도 찜도 신선한 상태 그대로였어요!
다른 건 필요 없고 소스나 초고추장이 다 들어가 있어요취향에 따라 양배추를 얇게 썰어 먹거나 깻잎 등을 추가해서 먹어도 좋다고 생각합니다만, 여행 중에는 구하기도 어렵고 귀찮지 않습니까, 이 구성으로 충분합니까.
침이…
소면도 두 다발 들어가 있는데 양이 꽤 돼요이번에는 생선회와 함께 필수로 주문하는 해물찜까지.
아직 따끈따끈했습니다, 새우랑 가리비, 전복 등 맛있게 먹었습니다.
굵고 일정 크기의 회를 주문하기 전에 생각을 못했는데 다행히 오이가 없었어요. 저는 오이를 잘 못먹어 꼭 빼달라고 하지만 어부 회에는 오이가 없고, 일반적으로 바닥에 푸짐하게 야채를 넣어 부피를 늘리는 잔꾀를 부리지 않고 생선회의 양을 늘려 가성비를 만족시켰습니다.
짝짝짝짝
보통 물에 양념장을 넣어 먹습니다만, 아쿠아 배달 생선회 차가운 국물은 홍초액에 섞어 먹습니다.
훨씬 더 상쾌하고 시원한 느낌이에요맵고 진한 특제 양념이랑 잘 어울리는데 대신 균형을 맞춰야 돼요
홍초액을 너무 많이 넣으면 홍초향이 회를 파고드는 느낌!
조금씩 맛을 보면서 붓고, 나머지 물은 찬물로 보충하면 좋을 것 같습니다.
잊을 수 없는 맛… 다시 먹고 싶네요ㅠㅠ속초에 가야 먹히니까요.다음에 가면 100% 재방문 재주문 합니다!
가족들 모두 맛있다고 해서 만족했습니다양손 가득 싸서 못 가져와서 미안했지만, 이걸로 충분히 대신 남았다!
소면이 양이 많아서 셋이서 배를 두드리면서 먹었어요이렇게 다 섞어 먹었는데 양념과 홍초액이 1/3씩 남았고 나중에 오징어 삶아서 소스를 찍어 먹거나 홍초액은 찬물과 적절히 섞어 음료수처럼 마셨습니다!
속초에서 동탄까지 3시간 걸렸지만 신기하게도 신선함과 시원함이 여전했다.
속초하면 감자경단, 닭강정, 아바이순대 등 먹을거리가 굉장히 많지만 개인적으로는 여기에 모듬회, 모듬회도 추가!
시내에 있어서 접근성이 좋으니 모둠회로 숙소나 집에서 드실 분들은 주문해 보세요~!
#속초물회 #속초물회포장 #속초해물찜
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