마카롱 필링, 완벽한 조화를 위한 비밀
마카롱의 매력 중 하나는 그 안에 들어가는 다양한 필링입니다. 마카롱 필링은 구성에 따라 맛과 텍스처가 완전히 달라지며, 이를 통해 마카롱의 퀄리티를 높일 수 있습니다. 이번 글에서는 다양한 마카롱 필링의 종류와 그 레시피를 소개하고, 이상적인 필링 조합을 찾아보겠습니다. 마카롱 필링의 종류 마카롱 필링은 크게 버터크림, 가나슈, 과일잼 등이 있습니다. 각 필링은 특징이 있으며, 어떤 필링을 선택하느냐에 … Read more